屠宰
拼音tú zǎi
注音ㄊㄨˊ ㄗㄞˇ
屠宰
屠宰 词语解释
屠宰tú zǎiㄊㄨˊ ㄗㄞˇ
- 用刀杀 [牲畜]英文butcher;slaughter
屠宰 国语辞典
屠宰 百科
屠宰
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屠宰指杀死家畜、家禽，产出供人食用的肉类的过程。专门用来屠宰的地方称为屠宰场或屠宰厂，专业人员旧时也称作屠夫或屠户。
因为肉类食品中毒是很严重的问题，各国屠宰均有严格的商业屠宰规定。对于宗教屠宰则在遵守宗教习惯的前提下另设规定。不出售而是自用的屠宰比商业屠宰限制少，但也有一定的检疫要求。
有些地方对大型动物的商业屠宰征收屠宰税。
屠宰|畜牧业
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屠宰 近反义词
近义词
屠宰 翻译
- 英语
- to slaughter, to butcher
- 德语
- niedermetzeln, niedermachen , Schlachthof (S, Wirtsch)
- 法语
- abattre