餃子
餃子 词语解释
◎ 餃子
jiǎo zi
ㄐㄧㄠˇ ㄗ
-
一种用薄面皮包裹馅料,捏成半圆形的传统面食。书证
- 旧例食水饺子五日,日煮饽饽。 —— 徐珂《清稗类钞•饮食•京师食品》
英文 dumpling
餃子 国语辞典
中国北方的传统食品。用猪肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成馅子,包在薄面皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分为水饺、蒸饺、煎饺等,各具风味。
餃子 翻译
- 英语
- dumpling, pot-sticker, CL:個|个[ge4],隻|只[zhi1]
- 德语
- Dumpling, Jiaozi (S, Ess)
- 法语
- ravioli