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重湯
拼音chóng tāng
注音ㄔㄨㄥˊ ㄊㄤ
  • 词语解释
  • 百科

重湯 词语解释

重湯chóng tāngㄔㄨㄥˊ ㄊㄤ
  1. 将盛有食物的器皿置于沸水中隔水蒸煮的烹饪方法。
    书证
    • 沈水得稚根,重汤养陈薪。——宋·苏轼《地黄》
    英文double boiling
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重湯 百科

重汤

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  • 重汤 (词语解释)

  • 重汤是一个汉语词语,读音是zhòng tāng,是指隔水蒸煮。
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