豆腐衣
豆腐衣 词语解释
◎ 豆腐衣
dòu fǔ yī
ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧ
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方言。指豆浆表面凝结的薄皮，可制成食品。英文 bean curd skin
豆腐衣 国语辞典
煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。
豆腐衣 翻译
- 德语
- Sojamilchhaut (S, Ess), Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug ) (S, Ess), Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug ) (S, Ess)