植物分类上的一门。种类繁多，在形态上有乔木、灌木、蔓生植物和草本植物。分布广泛，可生长在水中，甚至可生活在极干燥的地区。胚珠包藏在花中雌蕊的子房内，种子包在果实内，胚珠接受本花或异花雄蕊的花粉而受精。根据子叶数分为单子叶植物和双子叶植物。此类植物于白垩纪中期即出现于地球。