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蚵仔麵線
拼音 é zǐ miàn xiàn
注音 ㄜˊ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ ㄒㄧㄢˋ
  • 国语辞典

蚵仔麵線 国语辞典

蚵仔麵線 é zǐ miàn xiàn ㄜˊ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ ㄒㄧㄢˋ

一种传统小吃。先将牡蛎沾太白粉和匀,再加入面线中熬煮成糊状,并酌取虾米、蒜头、醋、酱油等,加以调味而成。

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