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薑黃
拼音jiāng huáng
注音ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ
  • 词语解释
  • 国语辞典
  • 百科
  • 翻译

薑黃 词语解释

薑黃jiāng huángㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ
  1. 中药名。别名黄姜。为姜科植物姜黄 (Curcuma longa L. )的根茎。产四川、福建。辛、苦,温。入心、肝经。行气破瘀,通经止痛。治胸胁疼痛,风湿痹痛,闭经,痛经,跌打损伤
    英文turmeric
薑黃jiāng huángㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ
  1. 指人脸色不正,呈黄白色
    英文pale
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薑黃 国语辞典

薑黃jiāng huángㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ

植物名。蘘荷科姜黄属,多年生草本。根茎为块状,黄褐色,有香味如姜。叶长椭圆形,有长柄。四、五月发芽,花茎同生,高约二十五公分。花作漏斗形,色黄。其根茎可入药,并可作为黄色染料。

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薑黃 百科

姜黄 (姜科姜黄属植物)

  • 姜黄(拉丁学名:Curcuma longa L.)又名:郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。
  • 姜黄芭蕉目,姜科、姜黄属多年生草本植物,株高1~1.5m,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形,淡绿色,顶端钝,花冠淡黄色;花期8月。
  • 姜黄能行气破瘀,通经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,心痛难忍,产后血痛,疮癣初发,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。
  • 内容来自 百度百科


    姜黄(学名:Curcuma longa)又称宝鼎香,为姜科姜黄属植物,在一些亚洲国家称作turmeric或kunyit。其根茎所磨成的深黄色粉末为咖哩的主要香料之一,也用在南洋料理,尝起来味苦而辛,带点土味。主成分姜黄素(curcumin)具有一些医疗保健的效果,因此姜黄也出现在中医药材中。

    姜科

    内容来自 维基百科,以 CC BY-SA 协议发布
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    薑黃 翻译

    英语
    turmeric
    德语
    Gelbwurz (S)​
    法语
    Curcuma
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