一种气象学上估计及报告风速的方法。十九世纪初期由英国海军上将蒲福所发明，其后曾经改进，共分十八级，由最小的零级（无风，风速不足每秒零点三公尺）​至最大的十七级（风速每秒五十六点一至六十一点二公尺）​。