菹醬的意思|汉典「菹醬」词语解释

菹醬

拼音 zū jiàng

注音ㄗㄨㄐㄧㄤˋ

◎ 菹醬 zū jiàng ㄗㄨㄐㄧㄤˋ

用盐腌制的酱菜。
书证
- 赐汝我旧所带刀子一枚，并葅酱一合，汝昔作上士时所常食如此。 —— 北齐·魏收《北史·隋房陵王勇传》
英文 pickled vegetable sauce