胡萝卜的意思|汉典「胡萝卜」词语解释

胡萝卜（胡蘿蔔）

拼音hú luó bo

注音ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ

胡萝卜hú luó boㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ

一二年生草本植物，茎直立，羽状复叶，开白色小花，果实呈长圆形。根部为圆锥形或圆柱形，肉质，颜色有紫红、橘红、黄色等多种，是营养价值很高的蔬菜。
书证
- 元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。——明·李时珍《本草纲目·菜一·胡萝卜》
英文carrot

胡萝卜hú luó boㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ˙ㄅㄛ

植物名。繖形科胡萝卜属，二年生草本。原产于欧洲，我国各省均有栽培。茎单生，根部肥大，有紫红、橘红、黄色等多种，可供食用。

胡萝卜（伞形科植物）

胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。

二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛；总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂；伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5-7月。

产中国四川、贵州、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省。全国各地广泛栽培。分布于欧洲及东南亚地区。

根作蔬菜食用。并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。

（概述图参考资料来源）

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胡萝卜（学名：Daucus carota subsp. sativus），又称红萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋、金笋、红菜头（台语、闽南语、潮汕话、客家语）等，是繖形科胡萝卜属二年生植物，以呈肉质的根作蔬菜食用。

可食用伞形科|植物与传粉者|根菜类

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英语: carrot
德语: Möhre, Mohrrübe, Karotte (S, Ess)
法语: carotte

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胡萝卜（伞形科植物）

胡萝卜翻译

胡萝卜 （伞形科植物）

胡萝卜（伞形科植物）