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胜鍵 (勝鍵)
拼音 shēng jiàn
注音 ㄕㄥ ㄐㄧㄢˋ
  • 国语辞典

胜鍵 国语辞典

胜鍵 shēng jiàn ㄕㄥ ㄐㄧㄢˋ

组成多肽链的胺基酸之间,乃藉前一个胺基酸的羧基与后一个胺基酸的胺基脱水,而形成一种共价键,并连结起来,这种键称为「胜键」。

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