将植物的茎、叶翻埋于土中,经过发酵分解成为肥料,以增加土中养分和有机质,此种肥料称为「绿肥」。
绿肥在农业中,利用绿肥作物通过翻牦入土壤中作为肥料,或用来改善土壤以增加土壤肥力。他们作为覆盖和土壤改良剂。 用于绿肥的植物通常覆盖主要为此目的生长的作物。通常,它们在绿色或开花后不久被耕种并并入土壤中。绿肥通常与有机农业有关,可在可持续的年度作物系统中发挥重要作用。
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