粿 基本解释
- 用米粉等制成的食品，种类很多。 例如 甜～。油炸～。
粿 國語辭典
1.
用米制成的食品或糕点。
书证
- 元．王祯《农书．谷谱．集八．果属．银杏》：「惟炮煮作粿食为美。」
- 明．陈嘉谟《本草蒙筌．卷三．草部下．佛耳草》：「夏开花黄色，叶与马齿苋类，细小微有白毛，俗呼黄蒿。人每收采捣烂，和米粉作粿，柔韧而香美可尝。」
2.
民间常见的食品。用米或其他食材制成，口味多种。
例如
如：「芋 粿 」、「碗 粿 」、「油葱 粿 」。
粿 康熙字典
【未集上】【米字部】 康熙笔画：14 部外笔画：8
【廣韻】【集韻】
古火切，音果。淨米也。
又米食也。【博雅】粿，糏也。
又【集韻】戸瓦切，跨上聲。【說文】穀之善者。一曰無皮穀。
↳ 稞 说文解字
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说文解字·稞
卷七
穀之善者。从禾果聲。一曰無皮穀。胡瓦切
说文解字注·稞
(稞)穀之善者。謂凡穀顆粒俱佳者。廣韵云：淨穀。从禾果聲。胡瓦切。古音讀如顆。十七部。一曰無皮穀。謂穀中有去稃者也。此義當讀如裸。
