精肉
精肉 词语解释
◎ 精肉
jīng ròu
ㄐㄧㄥ ㄖㄡˋ
-
〈方〉∶脂肪少的肉;瘦肉英文 thin meat
精肉 国语辞典
精选的上肉，多指瘦肉。
书证
- 要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上头。 —— 《水浒传．第三回》