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粉芡
拼音 fěn qiàn
注音 ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ
  • 词语解释
  • 国语辞典
  • 翻译

粉芡 词语解释

◎ 粉芡 fěn qiàn ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ
  1. 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液
    英文 starch in the form of plaster used in cooking
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粉芡 国语辞典

粉芡 fěn qiàn ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ

芡粉加水搅拌而成的糊状物。

例如 如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」
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粉芡 翻译

英语
cooking starch, pasty mixture of starch and water
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