筍脯的意思|汉典「筍脯」词语解释

筍脯

拼音 sǔn fǔ

注音ㄙㄨㄣˇ ㄈㄨˇ

筍脯 sǔn fǔ ㄙㄨㄣˇ ㄈㄨˇ

将竹笋煮熟晾晒并调味制成的食品。
书证
- 笋脯尝红稻，莼羹斫白鱼。 —— 元·虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》
英文 dried bamboo shoots

筍脯 sǔn fǔ ㄙㄨㄣˇ ㄈㄨˇ

笋干。