疙瘩湯
疙瘩湯 词语解释
◎ 疙瘩湯
gē da tāng
ㄍㄜ ˙ㄉㄚ ㄊㄤ
-
带汤的面食,将面粉用水拌成面疙瘩,放入开水锅中,煮熟连汤吃英文 dough drop soup
疙瘩湯 国语辞典
一种用面糊捏成小圆形块状，以羹汤煮熟的食物。
书证
- 舀上一瓢水，找出小米面，做了一碗热腾腾的白水小米面的疙瘩汤，端到小姐面前。 —— 《三侠五义．第九一回》