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瓊脂
拼音
qióng zhī
注音
ㄑㄩㄥˊ ㄓ
词语解释
国语辞典
翻译
瓊脂
词语解释
瓊脂
qióng zhī
ㄑㄩㄥˊ ㄓ
从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
英文
agar
瓊脂
国语辞典
瓊脂
qióng zhī
ㄑㄩㄥˊ ㄓ
一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色,无固定形状,溶于热水。可用于制造果冻等甜点,实验室中亦作为微生物的培养基。
瓊脂
翻译
英语
agar
德语
Agar, Agar-Agar <Biochem> (S, Chem), chinesische Gelatine (S, Ess)
法语
Agar-agar
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