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瓊脂
拼音 qióng zhī
注音 ㄑㄩㄥˊ ㄓ
  • 词语解释
  • 国语辞典
  • 翻译

瓊脂 词语解释

瓊脂 qióng zhī ㄑㄩㄥˊ ㄓ
  1. 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
    英文 agar
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瓊脂 国语辞典

瓊脂 qióng zhī ㄑㄩㄥˊ ㄓ

一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色,无固定形状,溶于热水。可用于制造果冻等甜点,实验室中亦作为微生物的培养基。

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瓊脂 翻译

英语
agar
德语
Agar, Agar-Agar <Biochem&gt (S, Chem)​, chinesische Gelatine (S, Ess)​
法语
Agar-agar
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