熬肉的意思|汉典「熬肉」词语解释

熬肉

拼音 áo ròu

注音ㄠˊ ㄖㄡˋ

◎ 熬肉 áo ròu ㄠˊ ㄖㄡˋ

用文火慢煮的肉。
书证
- 擘开一个蒸饼，把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐，卷做一卷。 —— 《古今小说•宋四公大闹禁魂张》
英文 stewed meat