熬煮
熬煮 词语解释
◎ 熬煮
áo zhǔ
ㄠˊ ㄓㄨˇ
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用文火长时间慢煮。英文 simmer
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泛指各种精美食品。书证
- 后苑恭进酥酒，十色熬煮。 —— 宋·周密《武林旧事·乾淳奉亲》
英文 delicacies
熬煮 国语辞典
用小火慢慢烹煮。
例如
如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」
熬煮 翻译
- 德语
- Aufguss (S)