焙粉
焙粉 词语解释
◎ 焙粉
bèi fěn
ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
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面食发酵用的白色粉剂,由碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合而成,能产生二氧化碳。英文 baking powder
焙粉 国语辞典
由碳酸氢钠(小苏打)混合酒石酸和淀粉而成,可用来制面包等面食。
焙粉 翻译
- 英语
- baking powder
- 德语
- Backpulver (S)