灶 基本解释
竈）
- 用砖石砌成的生火做饭的设备。 例如 锅～。炉～。～突（灶上的烟筒）。
- 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）。 例如 祭～。
灶 详细解释
zào
-
(会意。从火从土。繁体从穴，鼀( cù)声。本义:用砖石等砌成，供烹煮食物、烧水的设备)
-
同本义 [kitchen range]书证
- 灶，炊穴也 —— 《说文》
- 灶者，火之主。人所以自养也 —— 《白虎通·五祀》
- 灶烟阳 —— 《汉书·五行志》
- 灶者，老妇之祭也 —— 《礼记·郊特牲》
- 井灶有遗处，桑竹残朽株 —— 陶渊明 《归园田居》
-
烧炼或锻造的设备 [forge]
-
灶神 [kitchen god]书证
- 夏为太阳，其气长养，祀之于灶 —— 蔡邕 《独断》
- 接着一声钝响，是送灶的爆竹 —— 鲁迅 《彷徨·祝福》
灶 國語辭典
以砖土或石块砌成，用来生火烹饪的设备。
例如
如：「土 灶 」、「炉 灶 」、「石 灶 」。
灶 康熙字典
【巳集中】【火字部】 康熙笔画：7 部外笔画：3
【五音集韻】則到切，音躁。俗竈字。
↳ 竈 说文解字
（说文解字未收录「灶」字头，请参考「竈」字：）
说文解字·竈
卷七
炊竈也。从穴，鼀省聲。
，竈或不省。則到切
说文解字注·竈
(
)炊也。炊者，爨也。者，炊㸑之處也。周禮㠯祠祝融。各本無此七字。今據史記孝武本紀索隱補。賈逵注左傳云：句芒祀於戶，祝融祀於，蓐收祀於門，玄冥祀於井，后土祀於中
。淮南時則訓：孟夏之月，其祀。高注云：祝融吳回爲高辛氏火正，死爲火神，託祀於，是月火旺，故祀竈。此皆用古周禮說也。五經異義：神今禮戴說引禮器燔柴盆瓶之事。古周禮說顓頊氏有子曰黎爲祝融。祀以爲神。許君謹案同周禮說。鄭駁之云。祝融乃古火官之長。猶后稷爲堯司馬。其尊如是。王者祭之。但就陘。一何陋也。祝融乃是五帝之神。祀於、四郊。而祭火神於陘。於禮乖也。按許君說文有此七字。是與五經異義不殊。風俗通義亦從異義。用古周禮說。从穴。鼀省聲。鼀在古音三部。入聲。故古音亦在三部。今音則到切。周禮故書以爲造。
(竈)或不省作。今人皆作竈。
