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淡菜
拼音dàn cài
注音ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ
  • 词语解释

淡菜 词语解释

淡菜dàn càiㄉㄢˋ ㄘㄞˋ
  1. 贻贝肉经煮晒而成的干制食品,因制作不加盐而得名。
    书证
    • 明州贡海虫、淡菜、蛤蚶。——唐·韩愈《孔公墓志铭》
    英文dried mussel
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