淀粉 词语解释
◎ 淀粉
diàn fěn
ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
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存在于谷物种子、块根等植物组织中的多糖类有机化合物,是主要的碳水化合物食物来源。英文 starch
淀粉 国语辞典
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用,而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖,最后变为葡萄糖,才能为人体吸收。
淀粉 翻译
- 英语
- starch, amylum C6H10O5
- 德语
- Stärke, Stärkepuder (S)
- 法语
- amidon