油炸桧的意思|汉典「油炸桧」词语解释

油炸桧（油炸檜）

拼音 yóu zhá guì

注音ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ

◎ 油炸桧 yóu zhá guì ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ

一种油炸面食，相传因民众痛恨南宋奸臣秦桧而得名。
书证
- 原先，油炸桧是背对背的两个面人。 —— 《杭州的传说•油炸桧》
英文 deep-fried dough