毡根的意思|汉典「毡根」词语解释

毡根（氈根）

拼音 zhān gēn

注音ㄓㄢㄍㄣ

◎ 毡根 zhān gēn ㄓㄢㄍㄣ

羊肉的别称。
书证
- 一楪毡根数十皴，盘中犹更有红鳞。 —— 五代·薛昭纬《谢银工》诗
英文 mutton