枸醬的意思|汉典「枸醬」词语解释

枸醬

拼音 jǔ jiàng

注音ㄐㄩˇ ㄐㄧㄤˋ

枸醬 jǔ jiàng ㄐㄩˇ ㄐㄧㄤˋ

用蒟酱果实制作的调味酱料，古代蜀地特产。
书证
- 南越食蒙蜀枸酱。 —— 《史记·西南夷列传》
英文 betel pepper sauce

枸醬 jǔ jiàng ㄐㄩˇ ㄐㄧㄤˋ

蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。