宋五嫂的意思|汉典「宋五嫂」词语解释

宋五嫂

拼音 sòng wǔ sǎo

注音ㄙㄨㄥˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ

◎ 宋五嫂 sòng wǔ sǎo ㄙㄨㄥˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ

南宋初年临安西湖边的酒家女主人，以擅长烹制鱼羹闻名。
书证
- 宋五嫂者，汴酒家妇，善作鱼羹，至是侨寓苏堤，光尧召见之，询旧，凄然，令进鱼羹。 —— 明·田汝成《西湖游览志余·偏安佚豫》
英文 famous cook