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嫩豆腐
拼音 nèn dòu fǔ
  • 词语解释
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嫩豆腐 词语解释

◎ 嫩豆腐 nèn dòu fǔ
  1. 质地细嫩、含水量较高的豆腐,也称水豆腐或南豆腐。
    书证
    • 三月里一个平常的工作日,午餐时有一锅加了笋片、火腿、嫩豆腐,炖了两三个小时的鲫鱼汤,任谁都要感激生活如此奢侈美丽吧。 —— 《文汇报》2007.3.24
    英文 soft tofu
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