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奶皮
拼音
nǎi pí
注音
ㄋㄞˇ ㄆㄧˊ
国语辞典
奶皮
国语辞典
奶皮
nǎi pí
ㄋㄞˇ ㄆㄧˊ
蒙古人特有的食品。将牛奶或羊奶等煮过后,表面上所凝结的含脂肪薄皮。以此制成的乳油干燥物,也称为
「奶皮」
。
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