失饪 词语解释
◎ 失饪
shī rèn
ㄕ ㄖㄣˋ
-
烹调食物时生熟程度不当。书证
- 失饪不食，不时不食。 —— 《论语·乡党》
英文 improper cooking
失饪 国语辞典
烹调食物过生或过熟，以致味道欠佳。
书证
- 俄瘦奴以馔具出，脱粟失饪，殊不甘旨。 —— 《聊斋志异．卷六．马介甫》