大滷麵的意思|汉典「大滷麵」词语解释

大滷麵

拼音 dà lǔ miàn

注音ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ

大滷麵 dà lǔ miàn ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ

一种将面条、木耳、豆腐干、肉丝等多种材料，加以勾芡、烹煮而成的北方面食。

例如如：「这家店声称卖的是道地的北方大卤面。」