原指由地下喷出的水，当雨水雪水渗入地下成为地下水后，由于重力的缘故，自断层的裂口或峭壁底下喷出，故称为「喷泉」。喷泉温度随著它经过的岩层而不同，如在火山地区的温度较高，便成了「温泉」。现代的人工喷泉都是利用电帮浦或马达在水源上施加压力，并且注重四周装饰及喷水的形式变化。