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咸肉
(
鹹肉
)
拼音
xián ròu
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄖㄡˋ
词语解释
百科
咸肉
词语解释
咸肉
xián ròu
ㄒㄧㄢˊ ㄖㄡˋ
用盐腌的肉(如牛肉或猪肉)
英文
salt pork
咸肉
百科
咸肉
泛指用食盐保存和调味的肉类,主要是猪肉。一般不包括同时采用其他保存方法的,比如腊肉(风干),熏肉包括烟肉(加热)等。
腌肉
内容来自
维基百科
,以 CC BY-SA 协议发布
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