和麵
和麵 词语解释
◎ 和麵
huó miàn
ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ
-
用水揉和面粉。书证
- 酒鱼眼沸，绞去滓，以和面，面起可作。 —— 北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》
英文 knead dough
和麵 国语辞典
加水在面粉中，调成块状。
和麵 翻译
- 英语
- to knead dough
- 德语
- Teig bereiten (V)