卤虾 词语解释
◎ 卤虾
lǔ xiā
ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ
-
将虾研磨成糊状后加盐腌制的食品。书证
- 以虾磨糊加盐制为卤虾。 —— 清·郝懿行《记海错》
英文 brined shrimp -
用卤汁烹煮的虾。英文 pot-stewed shrimp
卤虾 国语辞典
把虾肉磨成糊状，加盐所制成的食品。
把虾肉磨成糊状，加盐所制成的食品。