割切
割切 词语解释
◎ 割切
gē qiē
ㄍㄜ ㄑㄧㄝ
-
泛指烹饪工作，也指厨师。书证
- 割切上来献头一道汤饭，只见任医官到了。 —— 《金瓶梅词话》第五八回
英文 cooking -
用刀具分割物体。英文 cutting
割切 国语辞典
1.
将整体的东西分割开来。如：「割切肉块」。也作「切割」。
2.
厨师。
书证
- 割切上来，献头一道汤饭。 —— 《金瓶梅．第五八回》