冰糖壶卢的意思|汉典「冰糖壶卢」词语解释

冰糖壶卢（冰糖壺盧）

拼音 bīng táng hú lú

注音ㄅㄧㄥㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ

◎ 冰糖壶卢 bīng táng hú lú ㄅㄧㄥㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ

用竹签串起山楂等果实蘸冰糖制成的甜脆食品。
书证
- 冰糖壶卢乃用竹签，贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物，蘸以冰糖，甜脆而凉。 —— 清·富察敦崇《燕京岁时记·栗子》
英文 candied haws on a stick