乾酪的意思|汉典「乾酪」词语解释

乾酪

拼音gān lào

注音ㄍㄢㄌㄠˋ

乾酪gān làoㄍㄢㄌㄠˋ

用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品
书证
- 一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》
英文cheese

乾酪gān luòㄍㄢㄌㄨㄛˋ

一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。

英语: cheese
德语: Käse (S)
法语: fromage