一品鍋
一品鍋 词语解释
◎ 一品鍋
yī pǐn guō
ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄍㄨㄛ
-
一种金属制炊具，上部为锅，下部为炭座，形似火锅。书证
- 我那里虽然有人送了个一品锅，几个碟子，恐怕不中吃。 —— 《老残游记》第十二回
英文 hotpot -
用鸡、鸭、火腿等食材在一品锅中烹制的佳肴。因「一品」为古代最高官阶，故得此美称。英文 delicacy
一品鍋 国语辞典
一种火锅。内杂放鸡、鸭、火腿、香菇、鱼翅等菜肴。
书证
- 我那里虽然有人送了个一品锅，几个碟子，恐怕不中吃。 —— 《老残游记．第一二回》
一品鍋 翻译
- 英语
- chafing dish