稀饭 詞語解釋
稀饭xī fànㄒㄧ ㄈㄢˋ
- 用米或小米等煮成的半流質食物。書證
- 賈母因問:「拿稀飯來吃些罷。——清·曹雪芹《紅樓夢》
英文porridge
稀饭 國語辭典
粥;相對乾飯而言。
書證
- 賈母點頭笑道:『難為他想著。若是還有生的,再炸上兩塊,鹹浸浸的,吃粥有味兒。那湯雖好,就只不對稀飯。』 ——《紅樓夢.第四三回》
- 師爺還沒睡覺,方才吃過稀飯,正要過癮哩。 ——《文明小史.第三三回》
稀饭 百科
稀飯 (食品)
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粥(又稱稀飯或糜),是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的濃度,而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。其他常見別名:稀飯、撩命湯、黏粥等。
唐代楊曄《膳夫經手錄》記載用茶葉煮的粥稱為“茗粥”。唐代詩人儲光羲有詩《吃茗粥作》。
在東亞地區,粥普遍因其容易消化而被視為病人的食品,在粥中打入雞蛋能為病人增添體力。
粥|稻米食品
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稀饭 翻譯
- 英語
- porridge, gruel
- 德語
- Brei (S)
- 法語
- bouillie