一種突破不良氣候環境的園藝栽培法。是在做好的畦上，每間隔一公尺插一支三點四公尺長的竹片或鐵條，兩端沿畦緣垂直插入，中央彎曲成圓拱形，頂高大約八十五公分。然後在連結牢固的棚蓋上覆蓋塑膠布，並在此形同隧道的設備下種植農產品。