牛筋的解釋|牛筋的意思|漢典“牛筋”詞語的解釋

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條目牛筋

拼音 niú jīn

注音ㄋㄧㄨˊ ㄐㄧㄣ

牛筋詞語解釋

解釋

◎ 牛筋 niú jīn

[beef tendon] 牛肌腱或骨頭上的韌帶組織。牛筋蕡灂。——《周禮•考工記•弓人》
[stubbornness] 比喻倔強固執的性格。
[nandina] 木本植物名，花葉似楝而細小，材可製弓弩。牛筋、狗骨之木，雞頭、鴨腳之草，亦悉備焉。——北魏•楊衒之《洛陽伽藍記•瑤光寺》

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牛筋（食物）

牛筋，是漢語詞彙，漢語拼音爲，niú jīn，即牛肌腱或骨頭上的韌帶。牛筋也有太會認死理的意思，比喻倔強固執。如：張天民《路考》：“ 老樑在門口，回過頭，聲音顫抖，‘好你死牛筋！’”

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