拼音 piān er tāng
注音 ㄆㄧㄢ ㄦ ㄊㄤ
◎ 片兒湯 piànrtāng
[a kind of Chinese noodle] 一種中國麪食,將和好的面擀成薄片,弄成小塊,將之煮熟與湯一塊吃
北方人一種家常食物。將切成的薄麵片，以湯煮食。《恨海．第四回》：「一會兒，果然端了一碗片兒湯來。」
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