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小豆腐
拼音 xiǎo dòu fǔ
  • 詞語解釋

小豆腐 詞語解釋

◎ 小豆腐 xiǎo dòu fǔ
  1. 用新鮮或泡發的大豆磨成糊狀,連渣配其他食材煮熟的傳統食品。
    書證
    • 原來一大碗豆豉肉醬爛的小豆腐,一碗臘肉,一碗粉皮合菜,一碟甜醬瓜,一碟蒜苔,一大箸薄餅。 —— 《醒世姻緣傳》第二三回
    英文 bean paste dish
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