包子。
今天專指一種無餡的麵食。相對於有餡的包子而言。
饅頭,中國傳統麵食,以麵粉和水按比例混合發酵後(或拌入內餡)蒸制而成的食品。華北地區稱為餑餑,關中、中原等地稱為饃、晉語、閩方言地區稱為饃饃等。通常是半球形、長方體,大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。其中,無餡的饅頭是中國北方人的主食。
中式包點|早餐食品