蒸餾
拼音zhēng liú
注音ㄓㄥ ㄌㄧㄨˊ
利用液體中各成分沸點的不同,加熱氣化,然後冷凝,以分離混合液的方法。此方法可除去雜質,取得較純的液體。如石油可蒸餾成汽油、柴油、重油等。
蒸餾(英語:Distillation、Distilled)是一種熱力學的分離工藝,它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的單元操作過程,是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段,如萃取、吸附等相比,它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑,從而保證不會引入新的雜質。
自2017年10月帶有失效連結的條目|蒸餾|單元操作|鍊金術過程|分離過程|實驗室技術|相變