醃肉
醃肉 词语解释
◎ 醃肉
yān ròu
ㄧㄢ ㄖㄡˋ
-
用盐浸渍的肉块。书证
- 腌肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。 —— 宋·苏轼《格物粗谈·培养》
英文 salted meat
醃肉 国语辞典
盐渍或熏制的肉。
例如
如：「春节气氛渐浓，腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」
醃肉 翻译
- 英语
- salt pork, bacon, marinaded meat, cured meat
- 法语
- chair salée