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湯糰
拼音tāng tuán
注音ㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ
  • 词语解释
  • 国语辞典
  • 百科

湯糰 词语解释

湯糰tāng tuánㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ
  1. 同“汤圆”
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湯糰 国语辞典

湯糰tāng tuánㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ

一种以糯米制成的食品。由糯米粉揉制成圆团状,故称为「汤团」。分有馅、无馅两种。

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湯糰 百科

汤团

  • 汤团,又称为汤圆,我中国代表性食物,历史十分悠久。用糯米粉制成面团,中间裹入馅料,团成圆形,吃时用水煮熟。中国一般在农历正月十五有吃汤圆的习俗,代表着合家团圆的意思。汤圆的馅料丰富多彩,咸甜荤素变化多端。汤团软糯美味、营养丰富、制作简单、流派纷呈,是传统饮食文化的代表。
  • 内容来自 百度百科

    元宵是一种中国传统节令食品,通常由糯米制成的,包有馅料,甜的如芝麻、红豆、花生等,咸的有鲜肉等。

    北方人依照习俗通常在农历正月十五元宵节和新年烹制食用。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等。

    元宵制作过程和汤圆并不相同。元宵通常有馅料,并由人工层层摇制而成,因此制作元宵称为“摇元宵”。现在多用机器代替人力制作。

    糯米食品|台湾节庆食品|中国节庆食品|团子类食品|元宵节

    内容来自 维基百科,以 CC BY-SA 协议发布
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