泡菜
泡菜 词语解释
◎ 泡菜
pào cài
ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
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把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜英文 pickles
泡菜 国语辞典
一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜，带酸味，为四川人所发明，后流行于各地。
例如
如：「韩国泡菜相当出名。」
泡菜 翻译
- 英语
- pickled cabbage
- 德语
- eingelegtes Gemüse (S), Pickles (S)
- 法语
- légumes macérés dans la saumure